W naszym kraju winorośl uprawia się od bardzo dawna. Co zrobić, aby te rośliny dobrze rosły oraz obficie plonowały? Winorośl ma spore wymagania jeśli chodzi o klimat. Co prawda znosi zimowe mrozy, jednak nie przepada za wiosennymi przymrozkami. Przymrozki te bowiem niszczą młode pędy oraz pąki. Latem winorośl potrzebuje bardzo dużo słońca oraz ciepła. Południowy zachód naszego kraju to region gdzie polska winorośl „ma się najlepiej”. Zaleca się ja sadzić pod południową ścianą. W tym miejscu jest dużo słońca oraz zapewnimy winorośli osłonę przed wiatrem. Winorośl to roślina, która wymaga dużej uwagi, czasu. Najodpowiedniejsza porą na sadzenie krzewu jest wiosna albo październik. Należy pamiętać, że roślinę tniemy wiosną, gdy rozpocznie wypuszczać liście. Czynność ta zapobiegnie uszkodzeniu przyrostów oraz pędów pąków. Odmiany winorośli dzielimy na: szklarniowe ( ‘Muscat Hamburg’, ‘Muscat van Alexandrie’, ‘Buckland Sweetwater’) oraz polowe (‘A-1704’, ‘Cascade’, ‘Miodowa’). Aby nasze winogrona były piękne należy między innymi: prowadzić winorośl w postaci około dwudziesto centymetrowego pnia, usuwać pędy, które powodują zagęszczenie krzewu, zapewnić więcej słońca ( usunąć część liści), zbierać zawsze całe grona owoców.